J’ai trouvé des belles petites fraises savoureuses (bretonnes bien sûr) chez mon fruitier. Je n’ai pas pu résister à la tentation de tester une petite compote pour mon PetitChou.
Un vrai délice. PetitChou commence à apprécier le sucré, je peux donc faire un peu plus d’associations.
Et s’il n’aime pas, c’est moi qui mange. Yummyyyyy.
Compote pommes, fraises et vanille
Dès 6 mois
(pour 7 portions de 60 g)
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| 3 pommes (environ 500 g ) | 125 g de fraises (gariguettes) | 1/2 cuillère à café de vanille en poudre |
Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en gros dés.
Préparez les fraises. Versez les fruits dans un faitout et ajoutez la vanille.
Ajoutez 2/3 cuillères à soupe d’eau. Faites compoter à feu doux pendant 20 minutes.
Mixez finement.
Bon appétit les Petits Chefs !
